Desde pequeno, o tipo de panqueca que eu conhecia e estava acostumado era aquela fina, que mais parece um crepe, recheada com carne moída. Um outro tipo, conhecida como panqueca americana, é mais grossa e normalmente é servida com uma geléia/creme/caldo/whatever por cima. Para acompanhar, bateu a nostalgia e para relembrar a infância usei mel Karo. Ah, e bacon crocante também. Afinal tudo fica mais gostoso com bacon.

Antes das panquecas, o bacon, daquele de supermercado, que já vem em fatias bem finas. Pegue uma assadeira, forre papel alumínio e coloque as tiras. Usei umas 7, 8 tiras para 2 pessoas. Coloquei no forno e só então liguei a 200°C. Depois de uns 20 ou 25 minutos tirar e secar bem com papel toalha.

Para a panqueca, segui essa receita. Segue as instruções para 8 panquecas (se bem que rendeu 9).

Ingredientes:

• 1 1/2 xícara de farinha de trigo
• 3 1/2 colheres de chá de fermento em pó
• 1 colher de chá de sal
• 1 colher de sopa de açúcar
• 1 1/4 xícaras de leite
• 1 ovo
• 3 colheres de sopa de manteiga, derretida (usei margarina)

Misture bem os ingredientes secos, depois adicione os molhados e bata/mexa/liquidifique até ficar uniforme. Enquanto isso a frigideira deve estar esquentando bem para a panqueca não grudar. Para cada panqueca, use uma concha média no centro da frigideira. Quando as bordas começarem a soltar e bolhas se formarem em cima, pode virar. A partir daí é só ir olhando para ver o ponto que agradar.

Para montar o prato, coloquei as panquecas e doses generosas de mel entre elas, com o bacon ao redor. Resultado:

É engraçado ver essa empolgação toda, muitas vezes como se fosse a coisa mais importante do mundo para várias pessoas. Vai ver até é mesmo. Culpa dos “nossos” meios de comunicação, que insistem em colocar na população uma expectativa exagerada em cima de “nossos” esportistas? Uma vez que há muito tempo que o futebol é muito mais equilibrado e a copa sempre tem surpresas? Culpa nossa mesmo, de “não” ter coisa melhor com o que se preocupar?

Além disso, tem o “salto-alto” de vários torcedores, falando que o Brasil ia dar uma goleada na Coréia do Norte. “É lógico que a seleção vai golear”, dizem. E desde quando o futebol é lógico? Ainda mais em copa do mundo.

Quase sempre (99,9%) discordam de mim quando falo meu posicionamento em relação à copa. De que prefiro o Brasil perder numa copa disputada, c/ jogos bonitos do que o Brasil ganhar numa copa feia. Tal como na F1, em prefiro uma corrida disputada sem um brasileiro ganhar (Spa 2008, Kimi vs. Hamilton) que um domínio brasileiro estilo Schumacher 2004.

Se bem que do jeito que a coisa vai nessa copa da África do Sul só a Alemanha tá fazendo algo p/ salvar o barco.

PS: Bem que podiam lançar um livro “Zen e a Arte de Assistir Jogos de Futebol”

• Café: nada
• Almoço: Burguer King c/ fritas e coca-cola
• Jantar: Igual ao almoço
• Lanches no fim de semana e à noite: muito chocolate (1 caixa de bis p/ mim descia como se fosse 1 único bis.

Como um colega meu diz, lá se foram vários dias da minha cota de vida

Então chega novembro, e na bela noite da sexta 14, jantando com minha noiva, pedi uma “picanha recheada”. Era idêntica à picanha simples que ela pediu mas com um diferencial: Um recheio de queijo cremoso (provolone?) de quase 2 dedos de espessura. Razoavelmente gostoso, mas ao mesmo tempo usando ele num motor dura mais que qualquer óleo automotivo por aí. Na mesma noite a barriga começou querer dizer “êpa!!!” e da segunda até cerca do dia 1 de dezembro foi quase um período “de rei”. Normalmente diarréias demoram poucos dias mas nesse caso tive que procurar um especialista. No caso, a “gastro” que acompanha minha mãe há vários anos.

Durante a consulta, o básico: Muitas perguntas, e uma mini-explicação das causas das diarréias. Devido ao tempo, as suspeitas caíram em cima de algum tipo de infecção via bactéria, vírus, etc. Enquanto os exames ficavam prontos, alguns remédios serviriam como uma espécie de “tratamento de choque”, atacando os possíveis causadores bem como ajudando a regular as funções digestivas.

Os exames de sangue mostraram que mesmo comendo tanta tranqueira as taxas estavam muito boas, apenas precisando melhorar o colesterol bom, que estava muito baixo e baixar o colesterol total, que estava no limite entre ótimo e bom. O principal suspeito também foi acusado: Rotavírus. Já a endoscopia indicou: Duodenite, gastrite e esofagite leves.

Com tudo isso, tive que reformular completamente minha alimentação, já que tudo que comia antes estava completamente proibido, devido ao alto índice de gordura e também gastrite. Como o sistema digestório ainda estava abalado, tinha que evitar ao máximo esse tipo de comida. E de quebra, como seria algo demorado, acabaria me acostumando e passando por um processo de “reeducação” alimentar forçada. Então lá vou eu entrar p/ turma do pão integral, queijo branco, barra de cereal, suco de soja, fibras etc. Tudo sem chocolate nem refrigerante.

Em relação ao peso, Perdi 7, 8 quilos durante a crise e mais 6 desde o começo do processo de reeducação. De 86, no momento estou em 73 baixos.

Por incrível que pareça, tem sido bem mais fácil que eu suspeitava me adaptar à essa nova rotina. Vez por outra ainda dou uma escapada num chocolate ou numa batata-frita, mas logo logo o organismo ainda lembra que não está completamente em forma. Outra coisa muito positiva é muito mais disposição ao longo do dia, mesmo que não tenha dormido tanto na noite anterior.

Nos próximos posts vou escrever sobre algumas coisas que ajudaram e estão ajudando nessa reeducação, bem como o que tem atrapalhado e planos para o próximos passos.

O problema é que a matrícula do meu vínculo atual de engenharia será bem antes do dia 19 e preciso saber o que de fato aconteceu/acontecerá para poder trancar o vínculo ou adicionar novas disciplinas.

A continuação dos posts passados sobre os períodos da faculdade será continuado mas como resumo, acabei chegando ao décimo-terceiro período da faculdade c/ menos de 70% da carga horária cumprida. Como as cadeiras que faltavam eram predominantemente de engenharia, acabei cedendo à idéia de fazer vestibular novamente para Ciência da Computação e economizar no mínimo 1 ano de curso, ainda mais já trabalhando em tempo integral.

Após uma tentativa no final de 2007, nesse ano consegui ficar entre os 100 e amanhã finalmente vou fazer a matrícula. De obrigatórias, devo faltar apenas 3 disciplinas, incluindo o trabalho de conclusão (provavelmente sobre python) e de eletivas devo conseguir um belo desconto. Com sorte, consigo me formar em 2009 ainda.

No próximo post vou falar sobre a revolução de verdade que está acontecendo. Por sinal, a mais difícil e benéfica ao mesmo tempo.

PS: A única coisa chata é a parte de juntar documentos e ter que ir fazer a matrícula presencialmente…

Infra-estrutura de Hardware: Cobria o básico do funcionamento de uma CPU, incluindo unidade de controle, memória, pipeline. O projeto, novamente em VHDL e usando o Max+II, era uma mini-cpu MIPS, usando alguns componentes prontos. No final do projeto, passei uma semana dormindo um dia em casa e outro virando a noite fazendo a integração. Durante a compilação, muitas partidas de ping-pong e joguinhos flash. Para a multiplicação, uma das equipes “chutou o pau da barraca” e fez um somador de 32 bits em cascata, resultando numa matriz de 32×32 somadores. Sorte deles que não tinha análise de clock mínimo…

Infra-estrutura de Software: Dividida em duas partes, sendo a primeira conceitos de sistemas operacionais e a segunda conceitos de software distribuído. O primeiro projeto não tinha nenhuma relação direta com o assunto da disciplina: desenvolver um jogo em assembly x86, no nosso caso, um clone de space invaders (o “Privacy Invaders”). Cada um ficou responsável por uma parte e nada como juntar código em assembly. Ficou pior que macarrão frio grudado. Mas funcionou e ainda tem pause/save game . O projeto seguinte, um chat distribuído, foi menos emocionante mas também funcionou perfeitamente.

Calculo 3A: A segunda/última cadeira de cálculo básico que veríamos no curso, ao invés das cadeiras de cálculo normal da área II, como é hoje. Na primeira aula, uma prova de que “e” (número de Euler) é irracional, usando transformações lineares e outras coisas, que segundo o professor “até um aluno de colégio sabe”. Após uma primeira prova razoável, a segunda prova foi uma “lenda”. Fizemos no último dia para colocar as notas no sistema de matrícula. Chegamos numa sala, o professor disse: “Peguem sete questões do livro e respondam nesse pautado” e saiu da sala. Cerca de 2 horas depois todo mundo estava aprovado, com 7.0. Junto com a nota de um dos alunos tinha “lembre: a raiz da soma é diferente da soma das raízes”. Motivo: Numa lista ou prova no primeiro mês de aula, não lembro bem, esse aluno se enganou e colocou que a raiz da soma é igual a soma das raízes. Nada como boa memória.

Informática e sociedade: Cadeira bem no estilo Silvio Meira: Algumas palestras, uns trabalhos (wiki). Bem tranquila.

Álgebra Linear:Recuperada, ainda que pela final.

Estatística: Quem não trancou deve me agradecer e aos restantes da turma que trancaram, já que a professora aliviou p/ valer depois .

Algoritmos: Nesse período também criei uma certa fraqueza que me acompanha há algum tempo mas venho trabalhando nela: Algoritmos. A disciplina tinha uma série de lista de exercícios parecidos com aqueles de torneios de programação (da ACM, não a Imagine “Copa do Mundo” Cup). Na primeira, fiz em C e um erro de compilação me deu 0. Usava Windows e as listas eram corrigidas no Unix (Sinal do que vinha pela frente?). Passei apenas a estudar p/ prova e acabei deixando as listas para lá. Hoje tô correndo atrás dessa parte de implementação que perdi. Devo ir postando mais coisas no meu outro blog.

Sistemas Digitais: Cadeira bem legal, apesar das ferramentas. O tal do Max+II da Altera era terrível. Editor ruim, demorava p/ compilar (tá, em geral VHDL demora mesmo). O projeto foi uma mini-cpu que iria controlar um robô simples.

Lógica: Junto com Ruy e suas piadas, foi até legal, apesar de passar ralando na final (5.15, até onde lembro). O que acabou salvando muita gente foi um trabalho usando um ambiente chamado Tarski (em homenagem ao matemático de mesmo nome). Lembra um pouco o jogo Zendo, tendo que descobrir/montar um cenário com várias peças obedencendo determinadas regras lógicas.

Física Geral 1: Cadeira padrão de Física 1, abordando Mecânica

No próximo post, terceiro período (2003.2)

Nesse período também tive Introdução à Programação, que era 99% focada em Java e tinha uma ou duas aulas de C no final (Ponteiros? que coisa feia!!!). Já nos projetos dessa época eu vinha me responsabilizando por ser o “integrador”, tentando fazer os códigos de todo mundo funcionar junto. Era engraçado às 2 da madrugada debugar um código com variáveis a,b,c,d ao invés de nome,endereco,cpf.

Na época usávamos o JBuilder. Comprei o livro do Deitel, Java como Programar que abordava o Java 1.3. Acabei usando muito pouco pelo fato dele misturando código básico com código de GUI logo no começo, ainda mais GUI em Java, que é *muito* verboso. Quando vou aprender uma linguagem a última coisa que quero é código que não seja relevante para o tópico que estou aprendendo se metendo no caminho. E nisso ele pecava feio. Não vou nem colocar o link p/ ele.

No próximo post, o segundo período, 2003.1

Terminei o ensino médio em 2001 passando no vestibular, de primeira sem cursinho, na UPE (Engenharia da Computação) e na UFPE (também engenharia da computação, segunda entrada). Desde essa época eu tenho uma certa facilidade com provas fechadas onde há bastante informação (certa ou errada) e tenho alguma dificuldade com provas totalmente abertas (poucas opções). Vem dessa época também a mania de estudar apenas na semana, ou melhor, na véspera da prova, além de uma terrível formação em matemática (Praticamente todos os 3 anos tive 3 professores completamente diferentes, mas isso é assunto para outro post). Além disso, tinha extrema facilidade c/ física e principalmente química.

Após o vestibular, me matriculei logo na UPE, visto que a UFPE já estava num regime diferenciado devido à grande greve do segundo semestre de 2001. Assisti menos de 1 semana de aula da UPE e cancelei o curso, abrindo a vaga para outra pessoa e fui me matricular na federal.

No período ’0′, 2002.1, paguei umas cadeiras introdutórias, de física e matemática na área II. Era basicamente uma visão rápida dos principais tópicos de cálculo 1 e física 1 que seriam abordados na faculdade. Incluia limites, mecânica, etc. Física foi até tranquilo mas matemática já passei raspando da final. Sinal do que viria pela frente?

Nos dias seguintes vou postando um review de cada período (ou blocos de períodos) até o período atual.